Закуска тюльпаны из помидоров

Ингредиенты:

• #Помидоры - 4 шт.
• Сыр твердых сортов - около 100 г
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Майонез - по вкусу

Примечание:

• в качестве начинки можно взять творжный сыр.

Инструкция:

1. "Тюльпаны" - это весенняя вариация подачи популярной праздничной закуски из помидоров с сыром. Сыр твердых сортов, количество чеснока и майонеза выбирайте на свой вкус. Помидоры лучше брать среднего размера, сливовидной формы и с толстой кожурой. Для более диетичного и непахучего варианта, т. е. без майонеза и чеснока используйте творожный сыр с зеленью.

2. Подготовьте ингредиенты.

3. Сыр натрите на средней терке, чеснок продавите или тоже натрите на мелкой терке.

   

4. Перемешайте с майонезом и начинка для закуски готова.

   

5. Помидоры надрежьте на шесть частей, но не до конца. Удалите мякоть и сок.

   

6. Фаршируйте помидоры сырной начинкой. Из перьев лука (репчатого или порея) стилизуйте листья тюльпанов.

   

7. Закуска "Тюльпаны" из помидоров с сыром готова.

   

8. Приятного аппетита! Весеннего настроения!