Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол! Для вдохновления смотрела рецепт роллов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт роллов, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов, закуски с икрой
Расскажу вам о том, как приготовить роллы из омлета. Это блюдо универсальное. Его можно сделать для своей семьи на завтрак, а можно подать как закуску на праздничный стол. Вкус роллов нежный, просто объедение! Ваши гости или домочадцы обязательно оценят это блюдо!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинные роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Первым делом нам необходимо сделать тесто. Для этого берем глубокую миску или сотейник, вбиваем в емкость яйца и вливаем молоко.
Взбиваем тесто венчиком. Можно вручную, но при помощи миксера это будет намного быстрее. Добавляем щепотку соли.
На раскаленной сковороде печем тоненькие блинчики. Из этих ингредиентов получится около восьми штук.
Теперь пришла очередь начинки. Сыр перемешиваем со сметаной и мелко нарубленным укропом. Перемешиваем до однородной консистенции.
Огурцы очищаем от кожуры и режем соломкой.
Форель также режем тонкими кусочками. Удаляем косточки, если попадаются.
Теперь собираем наши роллы. Выкладываем блинчик на предварительно расстеленную пищевую пленку. Намазываем сырную начинку, сверху выкладываем кусочки огурца и рыбы.
Сворачиваем рулет, плотно заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на пару часов, чтобы он остыл и хорошо пропитался.
Охлажденные роллы освобождаем от пленки и режем на небольшие кусочки. Выкладываем блюдо на тарелку и украшаем зеленью.
Роллы
Рецепт вафельных ролловРоллы
Рецепт роллов с киноа
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще роллы из омлета я не очччччень, но роллы из омлета — на пятёрку)))
Прикольно, но сложновато для меня(
Уже второй раз роллы из омлета делаю.
Просто восхитительно.
Приготовила роллы из омлета на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте неяпонских роллов receptle.ru/zakuski/rolly/neyaponskie-rolly.
Привет!
Я не ем роллы из омлета!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Большое спасибо так вкусно
Это, реально, вкуснотища.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень вкусно и главное просто.
роллы из омлета получается ням-ням.
Вкусна
А я готовила роллы из омлета уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lerad!!!