Мясные рулеты с клюквой
От: Черкавская Нюта
Для вдохновления смотрела рецепт закусочных рулетов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, легкие закуски
Фото мясных рулетов с клюквой
Готовим мясные рулеты с клюквой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 294 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулеты из крабовых палочек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вырезка без жира (телятина, говядина) — 1 кг
- Клюква — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — по вкусу
Инструкция:
-
Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками.
-
Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса.
-
Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.
-
Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снимите фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут). При подаче не забудьте снять нитки!
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт рулетов с рыбой
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить рулетик супругу по вашему рецепту.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рулет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Предлагаю попробовать receptle.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-indeiki. Мне очень нравится.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Уверена маме понравится
все любители рулета оценили!
Рулетик конечно на любителя.
Но понравилось.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо Черкавская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Черкавская, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулета сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень давно приметила этот рецептик рулета.
Получилось просто чудесно!
Черкавская спасибо Вам большое за этот рецепт!