Мясные рулеты с клюквой

От: Черкавская Нюта

Для вдохновления смотрела рецепт закусочных рулетов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рулетов,  легкие закуски

Рецепт мясных рулетов с клюквой

Фото мясных рулетов с клюквой

Готовим мясные рулеты с клюквой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулеты из крабовых палочек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Вырезка без жира (телятина, говядина) — 1 кг
  • Клюква — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — по вкусу

Инструкция:

  1. Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками.

  2. Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса.

    мясные рулеты с клюквой
  3. Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.

    мясные рулеты с клюквой
  4. Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снимите фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут). При подаче не забудьте снять нитки!

    мясные рулеты с клюквой
  5. Приятного аппетита!

    мясные рулеты с клюквой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lera
lera

Спасибо, попробую приготовить рулетик супругу по вашему рецепту.

liza
liza

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

rogozhina_89
rogozhina_89

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но рулет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

rutse
rutse

Предлагаю попробовать receptle.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-indeiki. Мне очень нравится.

Гаврилина Настасья
Гаврилина Настасья

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Ковалько Диана
Ковалько Диана

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

moskalenko_74
moskalenko_74

Уверена маме понравится
все любители рулета оценили!

Вера Краснослободцева
Вера Краснослободцева

Рулетик конечно на любителя.
Но понравилось.

lida97
lida97

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

rimma
rimma

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Левкина Ксюша
Левкина Ксюша

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Анюта Краснослободцева
Анюта Краснослободцева

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

alena87
alena87

Спасибо Черкавская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

atenou
atenou

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

asiya
asiya

Черкавская, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулета сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Очень давно приметила этот рецептик рулета.
Получилось просто чудесно!
Черкавская спасибо Вам большое за этот рецепт!

Коллекция похожих рецептов