От: tofofise
Быстро и вкусно. Для вдохновления смотрела рецепт рулетика яблочного эльф. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, домашние рецепты, вкусные рецепты, вкусные закуски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала новогодний рулет из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мякоть надрежьте, разверните в пласт толщиной 1,5-2см и отбейте. Посолите и поперчите.
На мясо выложите чернослив, посыпьте его тертым сыром, сверху разложите половинки яиц. Сверните рулетом, заверните в салфетку, перевяжите. Залейте рулет теплым бульоном (что-бы почти скрывал рулет). и варите до готовности при слабом кипении, примерно минут 40.
Готовый рулет уложите под пресс и охладите. Снимите салфетку и очистите рулет от сгустков белка.
Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо. Украсьте по своему вкусу и фантазии. Отдельно подайте соус, хрен или горчицу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Рулеты
Рецепт сырно-мясного рулет
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. tofofise, Спасибо!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спс)
оч понравилось)
Tofofise!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулет, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tofofise спасибо вам огромное!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://receptle.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-svininy-s-inzhirom-i-mindalem, тоже очень понравилось.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рулет первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Приготовила рулет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулетик - очень вкусно!!!