Рулет из лаваша в греческом стиле

От: esitathe

Если вам нравится шаурма, ее производные и разные вариации на эту тему - этот ролл из лаваша как раз для вас. Сытная курица, соленый сыр и свежий салат отлично сочетаются в этой замечательной закуске. А соус дзадзыки придает уверенную нотку свежести. При желании для приятного хруста и разнообразия вкуса вы можете добавить в начинку пару полосок сладкого перца. Для вдохновления смотрела рецепт рулета мясного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   несложный рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуски из лаваша

Рецепт рулета из лаваша в греческом стиле

Фото рулета из лаваша в греческом стиле

Готовим рулет из лаваша в греческом стиле

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 696 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из лаваша с картофелем и белыми грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Основа

  • небольшой круглый лаваш 2 шт.
  • крупное куриное филе 300 г
  • красная луковица средняя 1/2 шт.
  • черные маслины 1 ст.л.
  • фета 60 г
  • салатные листья 6 шт.
  • соус дзадзыки 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Если у вас нет приготовленного соуса дзадзыки и вам лень им заниматься, вы можете положить в роллы по несколько ломтиков огурца и смазать йогуртом

  2. Куриное филе солим и перчим. В сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем в сковороду филе и жарим до готовности с обеих сторон, примерно по 6-8 минут на каждую сторону.

  3. Перекладываем на разделочную доску и даем немного остыть.

  4. Пока остывает филе, режем на тонкие ломтики лук и маслины. Фету нарезаем кубиками.

    рулет из лаваша в греческом стиле
  5. Остывшее филе нарезаем на тонкие ломтики.

  6. Лаваши смазываем соусом дзадзыки. На каждый кладем по 3 листа салата, половину курятины, феты, лука и маслин.

    рулет из лаваша в греческом стиле
  7. Сворачиваем в рулеты.

  8. рулет из лаваша в греческом стиле
  9. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Янка Малёваная
Янка Малёваная

Очень понравился состав рулета, все отлично должно сочетаться!

Конон Алена
Конон Алена

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулет.
О результате напишу позже.

Люба Галыня
Люба Галыня

Готовила рулет первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

inga85
inga85

Рулетик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулетик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lipshits_82
lipshits_82

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рулетик receptle.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha-s-semgoi-i-ogurtsom.

dina
dina

Спасибо огромное за рецепт рулета!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

tatyana
tatyana

Esitathe!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

itillilin
itillilin

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Коллекция похожих рецептов