Самса с тыквой

От: yulya92

Те кто не очень любит тыкву, самсу с тыквенной начинкой уплетают за секунды. Очень мягкое тесто и сочная начинка. Для вдохновления смотрела рецепт мантов с тыквой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт самсы,  вкусные закуски,  закуска из сала

Рецепт самсы с тыквой

Фото самсы с тыквой

Готовим самсу с тыквой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 1 упаковка
  • тыква - 400 ст.л.
  • сало - 50 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

  1. приготовьте фарш: порежьте тыкву и курдючное сало на очень мелкие кубики. Очистите лук и мелко порубите его. Смешайте тыкву, сало и лук, добавьте сахар, перец и соль по вкусу. Для тех кто не ест мясные продукты вместо сала просто положите в каждую самсу сверху начинки кусочек слив масла. На каждую лепешечку выложите по ложке начинки и защипните в виде треугольника. Покройте противень пергаментом, выложите самсу. Смажте сверху желтком и посыпте черным кунжутом. выпекайте в предварительно разогретой до 200 С духовке 20 мин (до золотисто коричневого цвета)

  2. тесто нарежьте на небольшие кусочки размером с грецкий орех и раскатайте их в тонкие лепешки.

    самса с тыквой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Новокрещенова Людочка
Новокрещенова Людочка

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

redret
redret

Yulya92!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

liza96
liza96

Рецепты супер, спасибо огромное!

chaiko_85
chaiko_85

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

tedates1988
tedates1988

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Людочка Маринина
Людочка Маринина

Всем привет. Наткнулась на самсу с мясом и он меня заинтересовал.

Алиева Танечка
Алиева Танечка

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили самсу с тыквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Марианна Корецкая
Марианна Корецкая

Впервые делала самсу с тыквой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

adalowata
adalowata

Бесподобный рецепт самсы с тыквой!!!
Все получилось, спасибо, yulya92!!!

heshela
heshela

Рецептик супер!!:)

Ольга Мирошникова
Ольга Мирошникова

А я готовила самсу с тыквой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yulya92!!!

sarkisova_96
sarkisova_96

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Маковоз Каролина
Маковоз Каролина

Удобная у вас инструкция по приготовлению самсы с тыквой получилась

eriom1991
eriom1991

Для самсы с тыквой вроде не сложно, можно попробовать.

tekutova_85
tekutova_85

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла самса с тыквой. Вот я ему и приготовлю.

tedates1988
tedates1988

Отличный вариант приготовления самсы с тыквой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tecighee
tecighee

Yulya92, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила самсу с тыквой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Коллекция похожих рецептов

Самса

Самса

Самса