От: yulya92
Те кто не очень любит тыкву, самсу с тыквенной начинкой уплетают за секунды. Очень мягкое тесто и сочная начинка. Для вдохновления смотрела рецепт мантов с тыквой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт самсы, вкусные закуски, закуска из сала
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
приготовьте фарш: порежьте тыкву и курдючное сало на очень мелкие кубики. Очистите лук и мелко порубите его. Смешайте тыкву, сало и лук, добавьте сахар, перец и соль по вкусу. Для тех кто не ест мясные продукты вместо сала просто положите в каждую самсу сверху начинки кусочек слив масла. На каждую лепешечку выложите по ложке начинки и защипните в виде треугольника. Покройте противень пергаментом, выложите самсу. Смажте сверху желтком и посыпте черным кунжутом. выпекайте в предварительно разогретой до 200 С духовке 20 мин (до золотисто коричневого цвета)
тесто нарежьте на небольшие кусочки размером с грецкий орех и раскатайте их в тонкие лепешки.
Самса
Рецепт самсы с мясом
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Yulya92!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Всем привет. Наткнулась на самсу с мясом и он меня заинтересовал.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили самсу с тыквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Впервые делала самсу с тыквой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Бесподобный рецепт самсы с тыквой!!!
Все получилось, спасибо, yulya92!!!
Рецептик супер!!:)
А я готовила самсу с тыквой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yulya92!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Удобная у вас инструкция по приготовлению самсы с тыквой получилась
Для самсы с тыквой вроде не сложно, можно попробовать.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла самса с тыквой. Вот я ему и приготовлю.
Отличный вариант приготовления самсы с тыквой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Yulya92, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила самсу с тыквой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!