Яичница в помидорах
Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, яичница с помидорами
Фото яичницы в помидорах
Готовим яичницу в помидорах
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу в воке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- помидоры 2 шт.
- яйца 2 шт.
- зелень петрушки или базилика
- растительное масло
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция:
-
Крепкие, спелые помидоры, среднего размера, вымыть и обсушить. Срезать у помидоров крышечки.
-
Аккуратно вынуть мякоть, при помощи ложки с острыми краями, стараясь не повредить стенки.
-
Помидоры немного посолить внутри, перевернуть "вверх дном", чтобы стек лишний сок, и оставить на 15 минут. Поместить помидоры на противень, смазанный маслом и сбрызнуть маслом внутри. Влить в каждый помидор по одному яйцу, стараясь, чтобы желтки оставались целыми. Немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
-
Совет. В помидор, кроме самого яйца, можно положить различные добавки: немного ветчины или сосисок, жареные грибы и т. п. Запекать около 30 минут при температуре 180 C, пока яйца не дойдут до желаемой степени готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью базилика или петрушки. Приятного Вам аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Яичница
Рецепт яичницы с ветчиной
Яичница
Рецепт яичницы с салом
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила яичницу в помидорах — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яичницу в помидорах…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: митьковская яичница, но теперь можно попробовать приготовить и яичницу в помидорах.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Да яичницу в помидорах так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Шевелева, спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Давно хочу попробовать сделать яичницу в помидорах))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Ухтышка какой рецепт яичницы в помидорах!!!!!!!
слюни текут рекой
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Шевелева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень хороший и вкусный рецепт яичницы в помидорах, оценили и полюбили, спасибо!