Блинные мешочки с жюльеном из курицы и грибов

Ингредиенты:

• блины 6 шт.
• курица 200 г
• шампиньоны 100 г
• молоко коровье 250 мл
• сыр 50 г

Инструкция:

1. Каждую Масленицу хочется порадовать близких блинчиками - как сладкими, так и сытными. Попробуйте приготовить блинные мешочки с жюльеном из курицы и грибов - это очень вкусно! Подготовить ингредиенты. Блины вы можете испечь по своему любимому рецепту или воспользоваться одним из проверенных рецептов на нашем сайте.

2. Обжарить нарезанные грибы и мелко нарезанное куриное мясо с небольшим количеством сливочного масла в течение 5 минут.

   

3. Содержимое пакетика развести 250 мл молока.

   

4. Смесь вылить в сковороду с грибами и курицей, довести до кипения и варить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня.

   

5. Сыр натереть на терке.

   

6. Пару ложек начинки выложить на блинчик.

   

7. Присыпать тертым сыром.

   

8. Сформировать блинный мешочек, перевязав его копченым сыром Косичка. Мешочки выложить на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую духовку на несколько минут - это нужно для того, чтобы сыр в мешочках слегка расплавился.

   

9. Готово! Приятного аппетита! Приговьте самые вкусные блюда с курицей!