Нежное черничное мороженое по-домашнему

От: ekisteas2005

10 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт виноградного мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, домашние рецепты

Рецепт нежного черничного мороженого по-домашнему

Фото нежного черничного мороженого по-домашнему

Готовим нежное черничное мороженое по-домашнему

Время приготовления: 8 ч 50 мин
Порций: 5
Калорий: 357 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое джандуйя. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

лимон 1/4 шт.
черника/голубика 1 стак.
сливки жирные 3/4 стак.
сметана 3/4 стак.
сахар 1/3 стак.
соль 1 щепотка

Инструкция:

Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар. Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Ягоды должны полопаться. Положить ягоды в блендер, измельчать минуту. Положить сливки, сметану. Снова взбить блендером.
Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар. Лучше готовить в мороженице. Если ее нет, то налить смесь в контейнер. Отправить в морозилку до застывания. Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

tediero2005

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

valya84

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Людмила Василевская

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, нежное черничное мороженое по-домашнему суперрр!!!

katarina90

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю нежное черничное мороженое по-домашнему уже полгода, все супер!

ursersic

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Вита Шермазанова

Привет!
Я не ем нежное черничное мороженое по-домашнему!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Полтарацкая Нютка

Ekisteas2005, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

edenger

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://receptle.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-baunti. Наверно я надолго у Вас.

svetlana93

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

nilovna_85

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить нежное черничное мороженое по-домашнему