Мороженое из сельди
От: nictea
Многим мороженое из сельди покажется невозможным! Но тем не менее это блюдо имеет место быть и даже очень популярно в Норвегии. Подается такое мороженое с хлебом и маринованным луком. Попробуйте - это очень вкусно и просто! А если подадите его на праздничный стол, то Ваши гости будут покорены им, и, конечно, оценят красоту и оригинальность подачи! Для вдохновления смотрела рецепт малинового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год
Фото мороженого из сельди
Готовим мороженое из сельди
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тархуновое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сельдь слабосоленая 1 шт.
- Крабовые палочки 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 200 мл
- Лук красный 1 шт.
- Хлеб
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
Инструкция:
-
Репчатый лук порезать мелко и обжарить на растительном масле до прозрачности, влить сливки и немного выпарить.
-
Сельдь почистить, освободить от костей, порезать кусочками. Соединить сельдь с луком, пюрировать блендером.
-
Крабовые палочки порезать мелко добавить к сельди и хорошо перемешать. Поставить в морозилку на 3 часа, каждые 30 минут перемешивая.
-
Красную луковицу порезать полукольцами и замариновать - соль, сахар, уксус, масло.
-
Ломтики хлеба поломать,
-
на него
-
и шарик мороженого.
-
Сверху присыпать зеленым лучком.
-
Приятнейшего аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт мороженого из творога
Мороженое
Рецепт мороженого sheridans
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Nictea, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
nictea, ваш рецепт мороженого из сельди самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Готовится элементарно)
А я рискнула приготовить мороженое из маскарпоне для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nictea, спасибо большое!!!)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать мороженое из сельди строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мороженое из сельди, но вышло вкусно!