Ореховое мороженое с корицей
От: Мурованная Таня
Просто фантастическое мороженое! Ореховое, с легким привкусом корицы и коньяка. За счет наличия коньяка получается такой невероятный вкус, так что рекомендую его не исключать, мороженое будет только для взрослых! Для вдохновления смотрела рецепт виноградного мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото орехового мороженого с корицей
Готовим ореховое мороженое с корицей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 547 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кремовое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сливки - 400 мл
- молоко - 375 мл
- корица - 1 ч.л.
- сахар - 215 г
- коньяк - 4 ст.л.
- яйцо - 5 г
Инструкция:
-
Для начала сахар взбиваем с желтками несколько минут до посветления массы.
-
Сливки смешиваем с молоком и корицей. Нагреваем немного в кастрюльке.
-
Добавляем сливки с молоком к яйцам, хорошо перемешиваем и отправляем опять на огонь. Доводим смесь до густоты, но не до кипения, как только появляюся первые пузырьки- снимаем с огня.
-
Остужаем смесь и добавляем молотые орехи и коньяк. Перемешиваем и кладем в морозильную камеру. Приблизительно каждый час перемешиваем мороженое деревяной ложкой или взбиваем блендером. Через 5-6 часов мороженое готово.
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт творожного мороженого
Мороженое
Рецепт мороженого sheridans
Комментарии к рецепту
Спасибо Мурованная…)
ореховое мороженое с корицей только начала готовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Обожаю ореховое мороженое с корицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик орехового мороженого с корицей
Мне очень понравился рецептик вишневого мороженого, хочу поделиться с вами.
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт орехового мороженого с корицей, он мне пригодился.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это было превосходно...
чуть ореховое мороженое с корицей вместе с пальцами не слопала)
Красиво, вкусно, класс просто!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Буду смело готовить ореховое мороженое с корицей на праздники!
Сегодня приготовила ореховое мороженое с корицей…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))