От: lirnyk_70
Я никогда не пробовала настоящий шоколадный мусс, долго приглядывалась к рецептам его приготовления. Меня всегда смущала манипуляция с яйцами, наличие масла и. т.п. И вот, я нашла в интернете рецептик проще не бывает! Я осталась в восторге!! Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного мусса с вишнями. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мусса, легкие рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шоколад (горький) разломать, добавить воду (можно взять воду или молоко), добавить ликер и распустить на водяной бане.
Емкость с шоколадной массой установить в другую посуду со льдом. И взбивать венчиком аккуратно, лучше с крышкой (пока жидкое брызжется во все стороны). Взбивать минут 6-9.
Готовый мусс раскладываем в вазочки. Он сразу готов к употреблению. Можно охладить в холодильнике, перед подачей посыпать какао (орешками).
Комментарии к рецепту
Спасибо lirnyk_70, ты меня спасла!!!
Вкусна
Первый раз сделала сама легкий шоколадный мусс.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, буду попробовать)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не легкий шоколадный мусс.
Всем рекомендую.
Привет всем, случайно узнала о легком муссе с клюквенно-медовым соусом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Прочитала, надо попробовать.