Шоколадный мусс с орехами

От: Фолд Ася

Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного мусса с вишнями. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт шоколадного мусса с орехами

Фото шоколадного мусса с орехами

Готовим шоколадный мусс с орехами

  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шоколад - 200 г
  • сахар - 180 г
  • желатин - 10 г
  • молоко - 6 шт.
  • сливки - ½ шт.

Инструкция:

  1. Шоколадную и вафельно- ореховую смесь разложить, чередуя в бокалы. Охладить. При подаче оформить взбитыми сливками.

  2. измельчить вафли + орехи

  3. охлажденную шоколадную смесь взбить до устойчивой пены и осторожно подмешать взбитые сливки.

  4. Взбить сливки до устойчивой пены.

  5. Залить желатин молоком, дать набухнуть. Добавить сахар, кофе и прогреть на водяной бани до растворения желатина. Процедить смесь. положить в нее раскрошенный шоколад и нагреть пока шоколад не расплавится. Охладите, но не давайте застыть.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
pinushkina_75
pinushkina_75

Фолд, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

arisha79
arisha79

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

bezgodova_91
bezgodova_91

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

mila
mila

Кто-нибудь готовил шоколадный мусс с авокадо?

zina99
zina99

Обожаю шоколадный мусс с орехами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

fomenkova_73
fomenkova_73

Старый добрый рецепт.

idene
idene

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шоколадный мусс с орехами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шоколадный мусс с орехами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

olesya83
olesya83

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадный мусс с орехами превзойдет все ожидания.

Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Ты просто кудесница.
А шоколадный мусс с орехами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадный мусс с орехами очень похвалила.

arina
arina

Спасибо!!!
за рецепт!!!

selenigi
selenigi

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lara
lara

Очень вкусно!
Все как в рецепте Фолд.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

toucia1979
toucia1979

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

yelona74
yelona74

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шоколадный мусс с орехами.

Полли Келейникова
Полли Келейникова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

glushkova_86
glushkova_86

Спасибо:D
Будем пробовать!

ofitit2004
ofitit2004

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Коллекция похожих рецептов