От: rotach
Для вдохновления смотрела рецепт суфле из тыквы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала апельсиновое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Желатин замачиваем в молоке минут на 40 2. Творог взбиваем с йогуртом.
Взбиваем белок до образования устойчивой пены (пиков).4. Вводим белки в творожную массу 5. Ставим молоко с желатином на плиту, разогреваем, постоянно помешивая. НЕ кипятим! 6. Выливаем горячее молоко с желатином в творожно-белковую массу. Даем остыть. 7, Добавляем фрукты и нарезанный мелкими квадратиками мармелад. (его кстати тоже легко сделать дома) 8. Убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Суфле
Рецепт молочного суфлеСуфле
Рецепт яичного суфле
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Уже делала два раза получается обалденно.
Rotach, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Приготовила вкусно
Спасибо, замечательный рецептик, бананово-дынное суфле класс!
Довольна сырным суфле. Попробуйте приготовить.
Чудненький рецепт)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Я приготовила бананово-дынное суфле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Мой любимый человек очень любит бананово-дынное суфле и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо