Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе. Для вдохновления смотрела рецепт куриных фрикаделек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт фрикаделек, рецепты на ужин
Это блюдо чудесно подойдет для полноценного ужина или обеда. Подавать к столу фрикадельки можно с любым гарниром, а соус, в котором они будут тушиться, это идеальное дополнение. Сочетание чернослива с мясом уже давно стало одним из классических, но ожидает ли кто-то найти его в фрикадельках? Удивляйте!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с карри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш посолите и поперчите по вкусу, можно добавить любимые специи. Вбейте яйцо и перемешайте. Возьмите немного фарша, в центр выложите чернослив.
2. Аккуратно залепите и сформируйте вот такие фрикадельки.
3. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте их на среднем огне.
4. Когда они зарумянятся с двух сторон, снимите с огня.
5. Параллельно можно заняться соусом. Очистите лук с чесноком и выложите в чашу блендера.
6. Измельчите. Разогрейте на сковороде немного масла.
7. Выложите лук с чесноком и обжарьте.
8. Добавьте томатный соус или помидоры в собственном соку, предварительно измельчив их. Посолите, всыпьте специи (чили, имбирь, гвоздика, зира, куркума и т. д.).
9. Тушите на среднем огне соус около 5 минут. После добавьте сметану или натуральный йогурт.
10. Долейте чистой кипящей воды.
11. И выложите в соус обжаренные фрикадельки. На среднем огне оставьте тушиться до готовности, около 8-10 минут в случае с куриным фаршем, как в данном рецепте, и чуть больше, если фарш свиной.
12. Разве не красота? Приятного аппетита!
Фрикадельки
Рецепт шведских фрикаделекФрикадельки
Рецепт фрикаделек
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
ОО, мой любимы рецептик фрикаделек с сюрпризом
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Фрикадельки с сюрпризом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Можно похвастаюсь? Сделала фрикадельки в соусе - так здорово!
Очень люблю фрикадельки с сюрпризом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я тоже заприметила фрикадельки с сюрпризом, да пока еще руки не дошли.
Очень понравился состав фрикаделек с сюрпризом, все отлично должно сочетаться!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Фрикадельки с сюрпризом просто вкусняшка!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень вкусно! Люблю фрикадельки с сюрпризом!
Не умею готовить в принципе вообще, а фрикадельки с сюрпризом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
фрикадельки с сюрпризом съели за один присест!