Чечевица красная в мультиварке

От: tanechka84

Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов. Для вдохновления смотрела рецепт чечевицы по-армянски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке

Фото чечевицы красной в мультиварке

Готовим чечевицу красную в мультиварке

Время приготовления: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 428 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Постные рецепты
Повод: На обед, На ужин

Чтобы приготовить вкусный и питательный гарнир, вы можете использовать не привычные крупы, а вкусную и полезную чечевицу. Дополните ее обжаренными овощами и грибочками. Они придадут блюду сногсшибательный аромат. О том, как приготовить чечевицу красную в мультиварке, читайте в этом рецепте.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеный картофель в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Красная чечевица — 1,5 стак.
Шампиньоны — 400 г
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — 1/4 Пучка
Чеснок — 2-4 Зубчиков
Вода — 2 стак.
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

Очистите и помойте морковь и лук. Мелко их нарежьте, морковь можно натереть на терке. В чашу мультиварки налейте растительное масло, разогрейте его. Пассеруйте на масле овощи до золотистого цвета.
Замочите в миске с водой шампиньоны или любые другие свежие грибы. Хорошенько помойте их и почистите. Обсушите грибы и порежьте пластинками. Выложите их обжариваться к овощам и томите еще десять минут.
Пока обжариваются грибы и другие овощи, промойте под проточной водой чечевицу. Положите ее в чашу мультиварки, добавьте очищенный и мелко нарубленный чеснок, зелень, молотый перец и соль. Влейте воду и перемешайте.
Поставьте мультиварку в режим приготовления каш и готовьте блюдо, пока не испарится вся вода. Подавайте чечевицу горячей с обжаренными овощами и грибами.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

nitederer2003

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

esofasha1988

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала чечевицу красную в мультиварке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим чечевицу красную в мультиварке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Олеся Зайчук

Спасибо за вкуснатищу!!!

qutiseten1973

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Инна Сердцева

Спасибо за информацию!

asya85

Предлагаю взять на заметку чечевицу с томатами и зеленью. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Бейлис Ира

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чечевицу красную в мультиварке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))