Для вдохновления смотрела рецепт чизкейка с черной смородиной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рассыпчатый рис с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помимо того, что семена черной горчицы придают блюдам особую привлекательность, они еще и весьма полезны. В сети есть масса информации об этой пряности. Отварному рису они придают едва уловимый привкус хрена. Семена обязательно нужно прожарить в масле, чтобы раскрылся их вкус и аромат.
Для приготовления рассыпчатого риса с семенами черной горчицы потребуются лишь: рис, семена черной горчицы и топленое масло.
В кастрюле хорошо нагрейте топленое масло, высыпьте семена горчицы. Обжарьте их в течение 20-30 секунд. Семена начнут растрескиваться и выпрыгивать из посуды. Можно накрыть кастрюлю крышкой. Главное, не допустить, чтобы масло или горчица начали гореть.
Всыпьте сухой рис.
Прогрейте его немного, чтобы рис впитал в себя масло. Влейте 2 стакана кипящей воды. Доведите до кипения, посолите, накройте крышкой и варите 17 минут на минимальном огне. Для риса басмати воды нужно взять чуть больше.
"Вспушите" рис вилкой.
Подавайте рассыпчатый рис с семенами черной горчицы в горячем виде с любимыми соусами, чатни, салатами.
Комментарии к рецепту
Отлична идея!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления чая из листьев черной смородины. Наверно я надолго у Вас.
Это мой самый любимый рецепт рассыпчатого риса с семенами черной горчицы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рассыпчатый рис с семенами черной горчицы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я сделала рассыпчатый рис с семенами черной горчицы, все получилось очень даже..!
yicalac, спасибо большое!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)