Фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой
От: Юляша Полывяная
Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, праздничные рецепты
Фото фаршированных шампиньонов с рыбной начинкой
Готовим фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 6 шт.
- лук шалот 1 шт.
- консервы рыбные 0.5 шт.
- йогурт натуральный 1.5 ст.л.
- хрен 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- сыр мягкий по вкусу
- масло растительное для жарки по вкусу
Инструкция:
-
Моем шампиньоны, очищаем от пленок. Вынимаем ножки. Ножки мелко рубим, добавляем мелко рубленный шалот, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Туда же разминаем полбанки рыбы.
-
Добавляем специи (при этом стоит помнить, что они будут еще пропитывать и шляпки, так что количество рассчитываться не только исходя из количества обжарки. Добавляем йогурт и хрен, тщательно перемешиваем.
-
Наполняем шляпки начинкой, трем сверху сыр (или как я - кладем сверху по кусочку сулугуни:, ставим в разогретую духовку минут на 25-35 (в зависимости от размера шляпок)
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Таким способом обязательно попробуем приготовить фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой! спасибо!
А я готовила фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Юляша!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Попробую приготовить фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вкусно
Спасибо за рецепт. receptle.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-vetchinoi пробовала, а фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой еще никогда.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Юляша, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Супер!
Замечательный рецепт, фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой я не очччччень, но фаршированные шампиньоны с рыбной начинкой — на пятёрку)))