Шампиньоны фаршированные ветчиной
От: Элла Хващинская
Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шампиньонов фаршированных ветчиной
Готовим шампиньоны фаршированные ветчиной
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 6 шт.
- Лук репчатый 20 г
- Лук порей 2 см
- Ветчина 20 г
- Бекон 10 г
- Сыр твердый 2 ч.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
Инструкция:
-
Измельчаем лук репчатый и порей, чеснок, ветчину и бекон.
-
Кладем бекон на сковородку, вытопим жир.
-
Затем бросаем лук и чеснок. Обжариваем до прозрачности. При необходимости добавьте чайную ложку масла.
-
У грибов удаляем ножку. Сами шляпки отвариваем в подсоленной воде 1-2 минуты.
-
Ножки мелко нарезаем.
-
Добавляем к луку и жарим пару минут. Снимаем с огня.
-
Добавляем ветчину, солим и перчим по вкусу.
-
Отварные шляпки сбрызгиваем соевым соусом, перчим.
-
Фаршируем подготовленной начинкой.
-
Сверху посыпаем сыром и запекаем при 180С минут 7-10.
-
Рецепт "Шампиньоны фаршированные ветчиной" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится шампиньоны фаршированные крабовыми палочками.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Элла!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шампиньоны фаршированные ветчиной, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Элла спасибо вам огромное!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибочки!
Очень вкусненько)