Фаршированные шампиньоны обладают особенной нежностью и мягкостью, всего за полчаса у вас прекрасное праздничное блюдо! Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вымыть и натереть на терке цукини. Очистить и нарезать лук. Обжарить все вместе на растительном масле в течении 3 минут.
Куриное филе, можно пропустить через мясорубку или измельчить ножом (или блендером). Приправить MAGGI Букет приправ. Перемешать.
Соединить в миске куриное филе, яйцо и обжаренные цукини с луком. Перемешать. При необходимости приправить солью и перцем.
Подготовить шампиньоны: тщательно вымыть шампиньоны, снять лишнюю шкурку, дать стечь лишней воде, аккуратно срезать ножки.
Нафаршировать шампиньоны и посыпать тертым сыром. Запекать, в предварительно разогретой до 220 градусов, духовке в течении 25 минут.
Комментарии к рецепту
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Мечтанова, спасибо огромное за рецепт фаршированных шампиньонов с курицей и луком!
делаю уже 5-й раз!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Как красиво!
Блюдо просто супер, готовила фаршированные шампиньоны с курицей и луком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Есть рецепт шампиньонов фаршированных ветчиной, девочки уже готовили.