Фаршированные шампиньоны с курицей и луком

От: Мечтанова Ольга

Фаршированные шампиньоны обладают особенной нежностью и мягкостью, всего за полчаса у вас прекрасное праздничное блюдо! Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт фаршированных шампиньонов с курицей и луком

Фото фаршированных шампиньонов с курицей и луком

Готовим фаршированные шампиньоны с курицей и луком

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 10 шт.
  • Куриное филе 200 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр Тильзитер 150 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Цукини 1 шт.

Инструкция:

  1. Вымыть и натереть на терке цукини. Очистить и нарезать лук. Обжарить все вместе на растительном масле в течении 3 минут.

  2. Куриное филе, можно пропустить через мясорубку или измельчить ножом (или блендером). Приправить MAGGI Букет приправ. Перемешать.

  3. Соединить в миске куриное филе, яйцо и обжаренные цукини с луком. Перемешать. При необходимости приправить солью и перцем.

  4. Подготовить шампиньоны: тщательно вымыть шампиньоны, снять лишнюю шкурку, дать стечь лишней воде, аккуратно срезать ножки.

  5. Нафаршировать шампиньоны и посыпать тертым сыром. Запекать, в предварительно разогретой до 220 градусов, духовке в течении 25 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sithas
sithas

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Мечтанова, спасибо огромное за рецепт фаршированных шампиньонов с курицей и луком!
делаю уже 5-й раз!

Кристина Карпенкова
Кристина Карпенкова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tengurori1973
tengurori1973

Как красиво!

Гала Пельд
Гала Пельд

Блюдо просто супер, готовила фаршированные шампиньоны с курицей и луком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

untesiong2004
untesiong2004

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yulya99
yulya99

Есть рецепт шампиньонов фаршированных ветчиной, девочки уже готовили.

Коллекция похожих рецептов