Волнушки в маринаде

Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат - тогда такой классический рецепт волнушек в маринаде вам понравится! Отличная рецептура, уж очень результат понравился! Для вдохновления смотрела рецепт опят в сладком маринаде. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт волнушек в маринаде

Фото волнушек в маринаде

Готовим волнушки в маринаде

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Классический рецепт волнушек в маринаде, да и не только их, требует часто значительных усилий. Вовсе даже зря, я так думаю, что именно этот рецепт приготовления волнушек в маринаде.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы в маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Волнушки — 1 кг
  • Вода — 1 л
  • Соль — 1 ст.л.
  • Листья вишни — По вкусу
  • Корица — По вкусу
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Уксус — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Волнушки моем и чистим тщательно.

  2. 2. Зальем холодной водой и пусть постоит хотя бы пару часов, а лучше - сутки.

    волнушки в маринаде
  3. 3. Отварим их в соленой воде. Доводим до кипения и снимаем с огня. Снимаем пену и под крышкой на маленьком огне держим еще 10 минут. Отцеживаем.

    волнушки в маринаде
  4. 4. Делаем маринад. Все ингредиенты отварим до готовности. Уксус добавим уже после снятия с плиты.

    волнушки в маринаде
  5. 5. Перекладываем полуготовые грибы в кастрюлю с кипящим маринадом. Варим до готовности.

    волнушки в маринаде
  6. 6. Перекладываем в стерильные банки и закрываем стерильными же крышками. Готово!

    волнушки в маринаде

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Захарян Зоя
Захарян Зоя

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

dina
dina

Первый раз сделала сама волнушки в маринаде.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

tinka
tinka

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Emiso, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Тишутина Лизавета
Тишутина Лизавета

Есть новый рецепт шашлыка из свинины в мятном маринаде receptle.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-myatnom-marinade.

erererasi1990
erererasi1990

Приготовила!!!
emiso, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Василиса Уманец
Василиса Уманец

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Черноокая Женя
Черноокая Женя

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

intung
intung

Спасибо огромное за рецепт волнушек в маринаде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

upaile
upaile

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ksyusha
ksyusha

Волнушки в маринаде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Коллекция похожих рецептов