Запеченные волнушки
Если хотите вкусно покушать, приготовьте запеченные волнушки. Грибы фаршируются луком, морковью, ветчиной, рисом и чесноком. А затем запекаются в духовке под сыром. Для вдохновления смотрела рецепт волнушек в маринаде. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин
Фото запеченных волнушек
Готовим запеченные волнушки
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Это классический рецепт приготовления запеченных волнушек. Для начинки дополнительно можно использовать томаты и майонез, но в этот раз я готовил без них. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, кроме того можно приготовить салат из свежих овощей. Удачи в приготовлении!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные дождевики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Волнушки — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Ветчина — 100 г
- Рис — По вкусу (отварной)
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Волнушки чистим и моем, срезаем ножки.
-
Для начинки нужно обжарить лук, морковь, ножки грибов, мелко нарезанную ветчину. Затем смешать это все с отваренным рисом и нафаршировать полученной смесью грибы. Выложить волнушки на противень, смазанный маслом, присыпать тертым сыром.
-
Грибы запекаем 25 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеченных волнушек!
Сегодня приготовила запеченные волнушки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
грибы, запеченные в фольге готовила, а вот запеченные волнушки - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Вкусна
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
По совету коллеги приготовила этот запеченные волнушки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Мой любимый человек очень любит запеченные волнушки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеченные волнушки. Вот я ему и приготовлю.
Ой...как вкусно!!! Обожаю запеченные волнушки!!!!
Edavyo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)