Грибы в сметанном соусе

От: lyuda

Знакомая всем закуска) Для вдохновления смотрела рецепт грибов под снегом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт грибов в сметанном соусе

Фото грибов в сметанном соусе

Готовим грибы в сметанном соусе

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 374 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 500 г
  • лук 2 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 2 ст.л.
  • вода 200 г
  • соль по вкусу
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • прованские травы по вкусу

Инструкция:

  1. Режем шампиньоны

  2. И лук.

    грибы в сметанном соусе
  3. На сковородку наливаем оливковое масло, кладем грибы и лук, обжариваем почти до готовности грибов.

    грибы в сметанном соусе
  4. Соединяем сметану, муку, воду, прованские травы и соль, взбиваем миксером.

    грибы в сметанном соусе
  5. Выливаем соус в сковороду, доводим до кипения, убираем огонь на минимум и тушим минут 5.

  6. Приятного!

    грибы в сметанном соусе

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
alesya95
alesya95

Lyuda…мой муж сошел с ума.
Просит сделать грибы в сметанном соусе на его работу, чтобы всем похвастаться.

imearo
imearo

Lyuda, спасибо за рецепт грибов в сметанном соусе! Обязательно приготовлю :)

genda
genda

Нямка нямнямка…

bezgodova_91
bezgodova_91

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Олеся Зайчук
Олеся Зайчук

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

shevlyakova_95
shevlyakova_95

Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибы в сметанном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

saldalal
saldalal

Спасибо за рецепт грибов в сметанном соусе, он мне пригодился.

olya
olya

У девочек встречала похожие рецепты: грибы, жаренные с орехами.

Конон Алена
Конон Алена

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Люба Панькова
Люба Панькова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lyuda, спасибо большое!!!)

Январская Александра
Январская Александра

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Коллекция похожих рецептов