Запеченные белые грибы

Ингредиенты:

• Белые грибы — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Зелень — По вкусу
• Сметана — 100 г

Инструкция:

1. Я очень люблю готовить запеченные белые грибы в домашних условиях. Этот царь грибов поистине великолепный в любо виде. Запекать белые грибы можно по-разному: с картофелем, под сырной корочкой, фаршированные курицей и т. д. Я предлагаю классический рецепт запеченных белых грибов.

2. Итак, вымойте тщательно грибы и отрежьте ножки. 3. Каждую шляпку начините сыром (по желанию сыром и овощами).4. Заверните грибы в фольгу и выпекайте при температуре 180 градусов около получаса. 5. При подаче полейте грибы сметаной и посыпьте зеленью. 6. Можно также сложить грибы в емкость, залить сметаной и посыпать сыром и выпекать в духовке тоже полчаса до полной готовности.