Гуляш из индейки
Гуляш из индейки готовится с овощами примерно за 40 минут. Мясо индейки - нежное и сочное, а овощи и специи блюду придадут радугу вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить гуляш из индейки дома. Для вдохновления смотрела рецепт соевого гуляша. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Фото гуляша из индейки
Готовим гуляш из индейки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Индейка, филе — 500 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Консервированные томаты в собственном соку — 780 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Болгарский перец — 1 шт.
- Стебли сельдерея — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый горошек — 100 г (свежий или мороженый)
- Белое сухое вино — 100 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
Для приготовления гуляша из индейки можно использовать не только цельно филе, но и фарш. Фарш обжаривается до коричневого цвета, а далее все надо делать согласно рецепту. Как приготовить гуляш из индейки? 1. Индейку промойте и порежьте на кубики.
-
Луковицу почистите и нарубите. 3. Болгарский перец промойте, почистите и нарежьте полосками. 4. Сельдерей измельчите. 5. Морковь почистите, помойте и нарежьте кружочками. 6. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанное кубиками филе индейки. Жарьте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. 7. Добавьте нарезанный лук, болгарский перец, стебли сельдерея, морковь, пропущенный через пресс чеснок, измельченные томаты. 8. Через несколько минут накройте гуляш крышкой, понизьте огонь и тушите 35-40 минут. 9. За 5 минут до окончания приготовления добавьте в гуляш горошек. Подавайте гуляш из индейки с рисом или картофелем. Сверху такой гуляш можно посыпать рубленой зеленью и тертым сыром, Пармезаном, например. Гуляш из индейки готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гуляш
Рецепт супа гуляш
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гуляш из индейки, оценили.
Ontande, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо, за рецептик гуляша из индейки. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - свиной гуляш.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ontande, гуляш из индейки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Искала гуляш из индейки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ontande, спасибо.
Вчера попробовала гуляш из индейки сделать.
Все получилось.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Уже второй раз гуляш из индейки делаю.
Просто восхитительно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гуляш из индейки готовили 5 получила т.к. всё знала)))