От: selonci
Замечательной сочетание изысканности и простоты. Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка. Для вдохновления смотрела рецепт азу из индейки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из филе индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В оригинальном рецепте используются вяленые помидоры... Я заменила их на запеченные... Помидоры помыть, обсушить и сложить в небольшую форму для запекания.
Сбрызгнуть оливковым маслом и запечь в течение 10 минут.
Индейку нарезать небольшими брусочками.
Лук и чеснок порубить мелко.
Перец нарезать мелким кубиком.
Обжарить индейку на сильном огне 2-3 минуты.
Добавить лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить еще 3 минуты, постоянно помешивая.
Приправить солью и перцем.
В 200-граммовом стакане смешать томатную пасту и сметану, добавить (по желанию) муку и хорошо перемешать. Долить воду до полного стакана.
Влить полученный соус в сковороду к гуляшу и готовить 7-8 минут на слабом огне. Гуляш должен загустеть.
Тальятелле отварить по инструкции в течение 6 минут.
Соединить гуляш с пастой, хорошо перемешать.
Переложить в большое блюдо, сверху выложить запеченные помидоры, посыпать зеленью (у меня зеленый лук). Сразу же подавать. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тальятелле с гуляшом из индейки готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Надо попробовать приготовить тальятелле с гуляшом из индейки
Рецепт тальятелле с гуляшом из индейки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и receptle.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-indeiki.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень довольна тальятелле с гуляшом из индейки! Благодарю за рецепт.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тальятелле с гуляшом из индейки больше стало.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо selonci за рецепт!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить тальятелле с гуляшом из индейки! спасибо!