Тальятелле с гуляшом из индейки

От: selonci

Замечательной сочетание изысканности и простоты. Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка. Для вдохновления смотрела рецепт азу из индейки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт тальятелле с гуляшом из индейки

Фото тальятелле с гуляшом из индейки

Готовим тальятелле с гуляшом из индейки

  • Время приготовления: 2 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 417 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из филе индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тальятелле barilla - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • красный болгарский перец - 1 шт.
  • индейка филе - 300 г
  • сметана - 30
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • помидоры черри - 10
  • чеснок - 2 зубчика

Инструкция:

  1. В оригинальном рецепте используются вяленые помидоры... Я заменила их на запеченные... Помидоры помыть, обсушить и сложить в небольшую форму для запекания.

  2. Сбрызгнуть оливковым маслом и запечь в течение 10 минут.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  3. Индейку нарезать небольшими брусочками.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  4. Лук и чеснок порубить мелко.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  5. Перец нарезать мелким кубиком.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  6. Обжарить индейку на сильном огне 2-3 минуты.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  7. Добавить лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить еще 3 минуты, постоянно помешивая.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  8. Приправить солью и перцем.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  9. В 200-граммовом стакане смешать томатную пасту и сметану, добавить (по желанию) муку и хорошо перемешать. Долить воду до полного стакана.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  10. Влить полученный соус в сковороду к гуляшу и готовить 7-8 минут на слабом огне. Гуляш должен загустеть.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  11. Тальятелле отварить по инструкции в течение 6 минут.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  12. Соединить гуляш с пастой, хорошо перемешать.

    тальятелле с гуляшом из индейки
  13. Переложить в большое блюдо, сверху выложить запеченные помидоры, посыпать зеленью (у меня зеленый лук). Сразу же подавать. Приятного аппетита.

    тальятелле с гуляшом из индейки

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ingarou
ingarou

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

inga73
inga73

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тальятелле с гуляшом из индейки готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Маня Трещёва
Маня Трещёва

Надо попробовать приготовить тальятелле с гуляшом из индейки

Эмма Кисилица
Эмма Кисилица

Рецепт тальятелле с гуляшом из индейки бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и receptle.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-indeiki.

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

toma81
toma81

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

2diesel
2diesel

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

katerina76
katerina76

Очень довольна тальятелле с гуляшом из индейки! Благодарю за рецепт.

sonya82
sonya82

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

nourat
nourat

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Томара Куксинская
Томара Куксинская

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Володько Асия
Володько Асия

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

rilati
rilati

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тальятелле с гуляшом из индейки больше стало.

Гармаш Людмила
Гармаш Людмила

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо selonci за рецепт!!!

ricrittur1999
ricrittur1999

Таким способом обязательно попробуем приготовить тальятелле с гуляшом из индейки! спасибо!

Коллекция похожих рецептов