Это прекрасное мясное блюдо для всей семьи. Индейка это диетическое мясо, которое рекомендовано к употреблению детям и людям, которые следят за своим весом. Сметана делает мясо нежным и мягким. Для вдохновления смотрела рецепт свинины с ананасами в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Хотите знать, как приготовить индейку в сметане в духовке? Это очень просто, если следовать советам из этого рецепта. Сытное и вкусное блюду станет прекрасным ужином для всей семьи и не потребует от вас много усилий во время готовки.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные отбивные в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Первым делом вымойте голени индейки, обсушите их. Затем смешайте сметану и горчицу, натрите ею мясо, сделав в нем предварительно несколько проколов ножом.
Положите голени в жаропрочную посуду. Полейте соевым соусом. Сверху посыпьте мясо молотым перцем или любыми другими специями на ваш выбор. Посолите индейку. Не забывайте о том, что соевый соус соленый, поэтому важно не переборщить с солью.
Помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными брусочками картофель. Выложите его к мясу и полейте подсолнечным маслом, посолите. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте птицу с картофелем под закрытой крышкой полтора часа.
Перед тем, как достать блюдо из духовки, откройте крышку и оставьте запекаться голени еще на десять минут. таким образом мясо приобретет вкусную хрустящую корочку.
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Сегодня делала курицу в духовке с тыквой - замечательный рецепт.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик индейки в сметане в духовке
Zinka85, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))