Нежное куриное филе в сметане с чесноком
От: ertil1972
Для вдохновления смотрела рецепт куриного филе в кисло-сладком соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото нежного куриного филе в сметане с чесноком
Готовим нежное куриное филе в сметане с чесноком
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 687 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриное филе в слоеном тесте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриное филе 400-500 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- сметана 5 ст.л.
- майонез 2-3 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- чеснок 4 зубчика
- паприка молотая 1 ч.л.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- вода 400 мл
- масло растительное
- зелень
- сахар
- соль
Инструкция:
-
Куриное филе нарезать на кусочки среднего размера. Натереть очищенную и вымытую морковь, репчатый лук нарезать кубиками. Обжарить на масле мясо в течение трех-пяти минут, огонь-сильный, продукт помешивать. Отдельно обжарить лук, он должен стать мягким, добавить морковь, потушить все вместе несколько минут.
-
В воду всыпать муку, влить сметану и майонез, хмели-сунели, молотую паприку, соль и сахарный песок. Ингредиенты перемешать, довести смесь до кипения, добавить обжарку и мясо. Тушить массу на тихом огне в течение 10 минут. В конце приготовления куриного филе в сметане добавить рубленую зелень и измельченный чеснок.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела нежное куриное филе в сметане с чесноком.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Это не нежное куриное филе в сметане с чесноком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Теперь часто готовлю http://receptle.ru/goryachee/myaso/kurinoe-file-s-ovoschami-v-ostrom-aromatnom-souse.
Большое спасибо за рецепт нежного куриного филе в сметане с чесноком.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ertil1972, спасибо за рецепт нежного куриного филе в сметане с чесноком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт нежного куриного филе в сметане с чесноком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо ertil1972, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Сижу сейчас, доедаю нежное куриное филе в сметане с чесноком.
Очень вкусно, мне понравилось.