Курица с морковкой в духовке
Мне очень нравится это простое в приготовлении блюдо. Мясо вышло нежным. Для вдохновления смотрела рецепт курицы с шампиньонами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, простые рецепты, рецепты в духовке
Фото курицы с морковкой в духовке
Готовим курицу с морковкой в духовке
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 431 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Это блюдо готовится очень просто. Возьмите любые кусочки курицы, выложите их в смазанный маслом противень. Сверху - нарезанная колечками морковь и специи, и в - вдуховку (под фольгой!). Когда мясо слезет с косточки - курочка готова.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу в сухарях запеченная в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Морковь молодая — 1 шт.
- Куриные бедра или курица кусочками — 1 кг
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Специи к курице — По вкусу
Инструкция:
-
Курицу вымыть, обсушить. Форму для запекания смазать маслом. Уложить в нее куриные кусочки.
-
Морковь нарезать тонкими полукольцами или колечками.
-
Курицу прямо в форме поперчить, посолить, сдобрить специями. Морковь, нарезанную небольшими тонкими кусочками, добавить к курице.
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте курицу в духовке 45 минут, накрыв форму с курицей фольгой. Так курица хорошо проготовится, морковка протушится. Готовую курицу подайте к столу с любым гарниром.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Мясо
Рецепт курицы щедрой
Комментарии к рецепту
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Посмотрите также на курицу в духовке с тыквой. Может заинтересует.
Выглядит очень аппетитно
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо alena99 за рецепт!!!
Мои гости требовали добавки)))
Alena99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы с морковкой в духовке.
Столько восхищений от гостей!
Отличный рецепт! Спасибо, alena99. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить курицу с морковкой в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!