Цыплята, фаршированные кус-кусом и шампиньонами
От: Мирович Томара
Нежные, очень вкусные цыплятки с ароматным гарниром. Пальчики оближешь! Можно приготовить и из обычной курицы, получится не менее вкусно Для вдохновления смотрела рецепт лаваша с шампиньонами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Фото цыплят, фаршированных кус-кусом и шампиньонами
Готовим цыплят, фаршированных кус-кусом и шампиньонами
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- цыпленок Корнишон 2 шт.
- кус-кус 0.5 стак.
- шампиньоны 250 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- чеснок по вкусу
- масло подсолнечное по вкусу
Инструкция:
-
Тушки цыплят шпигуем зубчиками чеснока, натираем солью, специями, обмазываем майонезом и оставляем мариноваться на 4-5 часов, в идеале на сутки.
-
Готовим начинку. В небольшом количестве растительного масла пассируем морковь с луком
-
Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем буквально пару-тройку минут
-
Кус-кус заливаем стаканом воды и ставим в микроволновку на полную мощность на 1,5 минуты.
-
Добавляем кус-кус к овощам, перемешиваем, добавляем по вкусу соль, специи. Выключаем. Начинка готова.
-
Плотно начиняем цыпляток кус-кусом с овощами, ставим в разогретую до 180С духовку запекаться до готовности.
-
Приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Мирович, я всегда доверяю твоим рецептам!
Да да вкусняха)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала цыплят, фаршированных кус-кусом и шампиньонами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Может пригодится кому рецептик receptle.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-shampinyonami. Просто и быстро.
Шикарный рецепт цыплят, фаршированных кус-кусом и шампиньонами!
Приготовила мужу на день варенья!
И как у тебя все получается???