Мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами

От: tisendis

Очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт курицы с шампиньонами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мяса,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год

Рецепт мяса под сырно-сливочным соусом с шампиньонами

Фото мяса под сырно-сливочным соусом с шампиньонами

Готовим мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала телятину с соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка 400 г
  • шампиньоны свежие 400 г
  • сыр 100 г
  • сливки 100 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • соль, специи по вкусу
  • сметана густая 100 г

Инструкция:

  1. Свинину нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и обжарить на масле до полуготовности. Выложить в форму.

  2. Лук нарезать полукольцами.

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  3. Шампиньоны нарезать пластинами.

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  4. Шампиньоны обжарить с луком до готовности.

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  5. Сыр натереть на терку.

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  6. Подмешать сметану, сливки, тертый сыр к грибам. Перемешать.

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  7. Залить сырно-сливочной смесью мясо и отправить в духовку на 30 минут при 180г

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами
  8. Подавать горячим! (с картошкой!)

    мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
khodyush_90
khodyush_90

Спасибо!
Отличный рецепт мяса под сырно-сливочным соусом с шампиньонами!

sokolovskaya_89
sokolovskaya_89

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

tecighee
tecighee

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Вареникова Тома
Вареникова Тома

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

udikova_99
udikova_99

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

sofiya
sofiya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям мяса в рукаве с черемшой и розмарином обязательно понравится.

kuntente1991
kuntente1991

Очень интересный рецепт мяса под сырно-сливочным соусом с шампиньонами, сегодня обязательно попробую приготовить.

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

endedouto
endedouto

Никогда не делала, попробую обязательно!

enedsins
enedsins

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

and032
and032

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

krishtoforenko_91
krishtoforenko_91

Красиво, вкусно, класс просто!

anya80
anya80

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

tekutova_85
tekutova_85

У меня мясо под сырно-сливочным соусом с шампиньонами прямо как на картинке!
получилось шикарно, tisendis спасибо за рецептик!!!

Коллекция похожих рецептов