Омлет с шампиньонами
От: Анька Лирнык
Для вдохновления смотрела рецепт омлета по-мексикански. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из шампиньонов, пышный омлет
Фото омлета с шампиньонами
Готовим омлет с шампиньонами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 2-3 шт.
- Сливки 3-5 ст л
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр 30 г
- Молоко 1 ст л
- Перец
- зелень свежая
- Соль
Инструкция:
-
Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Сливки подогрейте на сковороде. Добавьте грибы и тушите на среднем огне, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.
-
Сыр натрите на терке и перемешайте со взбитыми яйцами и мелко рубленной зеленью. Добавьте молоко, посолите, поперчите.
-
Залейте яичной смесью грибы. Накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет на слабом огне еще 7-10 мин
-
Рецепт "Омлет с шампиньонами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета для суши
Омлет
Рецепт омлета
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Рецепт омлета с шампиньонами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Анька, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Надо будет сделать овощной омлет. Должно получиться классно.
Спасибо за рецепт омлета с шампиньонами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.