Жареные пельмени с сыром

От: etisenou

Сытный ужин за 20 минут? Да, такое бывает!

Если нужен сытный ужин, меня выручают готовые пельмени (кстати, не покупные, а свои, домашние, но можно взять и магазинные). Этот рецепт родился в моей голове не так давно, но уже занял почетное место в списке любимых семейных блюд. Вкус восхитительный, поверьте! Для вдохновления смотрела рецепт постных пельменей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото жареных пельменей с сыром

Готовим жареные пельмени с сыром

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 242 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Пельмени готовые - 400 г
Растительное масло - 60 мл
Перец черный молотый - 2.5 г
Соль - 3 г
Вода - 200 мл
Твёрдый сыр - 80 г
Зелень - 20 г

Инструкция:

Выбираем сковородку поглубже, вливаем в нее растительное масло, отправляем на огонь. Когда масло немного разогреется, выкладываем в него пельмени, добавляем перец и соль, затем заливаем водой. Жарим под закрытой крышкой около 10 минут (конечно же, помешиваем при этом время от времени).
Сыр трем на крупной терке, выкладываем на пельмени и, закрыв крышку, готовим еще 5 минут.
Готовые пельмени украшаем свежей зеленью и, пока они горячие, подаем на стол!
Приступайте к трапезе, приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

tinka

Etisenou, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Антонина Педченко

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жареные пельмени с сыром.
О результате напишу позже.

katarina

Изумительно вкусно…

aleksandra85

Последнее время заинтересовалась морковными пельменями receptle.ru/goryachee/pelmeni/morkovnye-pelmeni. Попробуйте!

Лара Чечулина

Замечательный рецепт, жареные пельмени с сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

resen

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареные пельмени с сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареные пельмени с сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареные пельмени с сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Писанко Римма

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.