От: tofofise2002
Для вдохновления смотрела рецепт котлет овощных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык с мятой и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разогрейте гриль или мангал.
В миске смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный базилик, измельченный чеснок, соль и перец.
На шампуры, чередую, наденьте нарезанный кусками красный лук, нарезанный небольшими кусками желтый перец, нарезанные баклажаны, нарезанные цукини и черри. Смажьте маринадом.
Выложите шашлыки на гриль и жарьте 10-12 минут до готовности, пока овощи не станут мягкими и румяными.
Комментарии к рецепту
Здравствуйте tofofise2002!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Первый раз делала овощные шашлыки с чесноком и базиликом.
получилось то, что нужно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сегодня приготовила, получилось овощные шашлыки с чесноком и базиликом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Знакомая научила готовить http://receptle.ru/zakuski/rolly/rolly-ovoschnye.