Мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини
От: zinka85
Для вдохновления смотрела рецепт куриного шашлыка с болгарским перцем и цукини. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини
Готовим мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 10
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож шефский, Шпажки
Вместо критской свинины Апаки можно взять копченые свиные отбивные (300 грамм). Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина копченая 300 г
- Помидоры черри 5 шт.
- Цукини 2 шт.
- Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 100 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Листья тмина по вкусу
Инструкция:
-
Поместить цукини в подсоленную кипящую воду на 1 минуту, затем слейте воду. Немедленно сполоснуть холодной водой, чтобы сохранить цвет.
-
Порезать свинину небольшими кубиками.
-
Нанизать поочередно на шпажки 2 кубика свинины, 2 кубика цукини и половинку черри.
-
Мариновать в течение 20 минут и подавайте как закуску.
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт мини-шашлычков
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини.
А я готовила мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zinka85!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, за рецептик мини-шашлыков из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - свиные шашлыки с чоризо и луком.
Zinka85, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Готовила мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Коллега приготовила мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини.
Никогда вкуснее мини-шашлыки из копченой свинины, помидоров черри и маринованных цукини не пробовала!!!
Всем советую.