Шашлык из говядины маринад самый вкусный
Раскрой секрет сочного шашлыка из говядины!
Говядина - капризное мясо для шашлыка по сравнению со свининой, но если приготовить правильный маринад получиться супер нежный, сочный и мягкий шашлык. Предлагаю свой рецепт, проверенный годами ;) Для вдохновления смотрела рецепт шашлычков из говядины с грибами и луком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шашлыка, домашние рецепты, вкусные рецепты
Фото шашлыка из говядины маринад самый вкусный
Готовим шашлык из говядины маринад самый вкусный
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый маринад для шашлыка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Филе говядины - 600 г
- Кефир - 200 мл
- Горчица - 5 г
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Мясо моем, обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем кусочками, как обычно для шашлыка.
-
Кефир наливаем в миску, добавляем горчицу и смесь перцев, перемешиваем маринад.
-
Говядину выкладываем в миску с маринадом и отправляем в холодильник как минимум на час (если время позволяет, то можно и дольше мариновать).
-
По прошествии указанного времени достаем мясо из холодильника и нанизываем на шампура, посыпаем солью.
-
Жарим шашлык над раскаленными углями до готовности, в процессе поворачиваем шампура, чтобы мясо равномерно прожарилось со всех сторон.
-
От этого аромата текут слюнки!
-
Выглядит очень аппетитно!
-
Скорее пробуйте!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт вкусного шашлыка
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ух ты! Как красиво и просто!
Я уже сделала шашлык из говядины маринад самый вкусный.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Обожаю шашлык из говядины маринад самый вкусный — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вот такой рецепт нашла - маринад с лимоном для шашлыка.
Ksyusha71!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Наконец то сделала шашлык из говядины маринад самый вкусный- объедение!!!
Спасибочки
как раз собралась делать шашлык из говядины маринад самый вкусный
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Будем пробовать!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.