Шашлык из шампиньонов с салом

От: Олеся

7 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка в рукаве. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото шашлыка из шампиньонов с салом

Готовим шашлык из шампиньонов с салом

Время приготовления: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 280 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

шампиньоны 500 г
сало 250 г
лимон 1/5 шт.
масло оливковое/сливочное 2-3 ст.л.
перец черный молотый
специи
соль

Инструкция:

Помыть крупные шампиньоны, нарезать сало по размеру грибов. Замариновать грибы в масле с соком лимона, приправами, черным перцем, солью, небольшим количеством соевого соуса. Дать постоять несколько часов.
Нанизать грибы на шампуры, чередуя с салом, обжарить шашлык их шампиньонов с салом над углями, как и мясной, степень зажарки смотреть по салу. Готовые грибы можно смазать сливочным маслом. Это блюдо прекрасно дополняет шашлык из мяса.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Рухлина Ариша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлык из шампиньонов с салом

Марианна Костюк

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлыка из шампиньонов с салом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

miroshnikova_97

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

raya80

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tanya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Журавлева Светлана

Ой! Что я нашла - шашлык из говяжьей печени с салом receptle.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-govyazhyei-pecheni-s-salom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Горай Анюша

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!