Шашлык из шампиньонов с салом

От: Олеся

Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка в рукаве. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт шашлыка из шампиньонов с салом

Фото шашлыка из шампиньонов с салом

Готовим шашлык из шампиньонов с салом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 500 г
  • сало 250 г
  • лимон 1/5 шт.
  • масло оливковое/сливочное 2-3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль

Инструкция:

  1. Помыть крупные шампиньоны, нарезать сало по размеру грибов. Замариновать грибы в масле с соком лимона, приправами, черным перцем, солью, небольшим количеством соевого соуса. Дать постоять несколько часов.

  2. Нанизать грибы на шампуры, чередуя с салом, обжарить шашлык их шампиньонов с салом над углями, как и мясной, степень зажарки смотреть по салу. Готовые грибы можно смазать сливочным маслом. Это блюдо прекрасно дополняет шашлык из мяса.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рухлина Ариша
Рухлина Ариша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шашлык из шампиньонов с салом

Марианна Костюк
Марианна Костюк

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлыка из шампиньонов с салом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

miroshnikova_97
miroshnikova_97

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

raya80
raya80

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tanya
tanya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

Ой! Что я нашла - шашлык из говяжьей печени с салом receptle.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-govyazhyei-pecheni-s-salom!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Горай Анюша
Горай Анюша

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Коллекция похожих рецептов