Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке!
Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным мясом? ;) Для вдохновления смотрела рецепт стейка с кровью из говядины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт стейка, легкие рецепты, рецепты в духовке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк из телятины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Стейк отбейте (немного), положите в посудину по размеру, посыпьте солью и специями, вотрите их в мясо. Оставьте мариноваться на 1 час.
Ближе к концу маринования разогрейте духовку. Нужная температура - 220 градусов.
Стейк обжарьте на раскаленной сковороде в масле с двух сторон по несколько минут каждую.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, положите в нее мясо.
Поставьте форму в духовку, выпекайте стейки 10 минут (до готовности - время зависит от толщины мяса).
Подавайте к столу горячими, украсив зеленью и овощами.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать стейк из говядины в духовке к домашнему празднику.
Вкусняша, вкусняша!!!
И от меня вот ссылка на http://receptle.ru/goryachee/steik/steik-iz-govyadiny-na-skovorode.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить стейк из говядины в духовке.
О результате напишу позже.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Офигительно вкусно!!!
Сделала стейк из говядины в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
Lida, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень вкусно! Люблю стейк из говядины в духовке!
Прекрасный рецепт стейк из говядины в духовке!
Лучше делать стейк из говядины в духовке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сделала сегодня стейк из говядины в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Готовила стейк из говядины в духовке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит стейк из говядины в духовке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!