Стейки из говядины в духовке

От: otrutidi

В холодное время года, когда летние пикники уже закончились, я готовлю стейки из говядины в духовке и вспоминаю впечатления от приятных солнечных посиделок в дачной беседке в кругу друзей. Для вдохновления смотрела рецепт стейков из тунца. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке

Рецепт стейков из говядины в духовке

Фото стейков из говядины в духовке

Готовим стейки из говядины в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин

Обычно стейки готовят на открытом воздухе, однако в нашем суровом климате жарить мясо на улице комфортно далеко не всегда. Зимой, когда на меня нападает внезапное желание отведать хороший кусок мяса, я вспоминаю этот рецепт стейков из говядины в духовке, бегу на рынок за хорошим куском говядины и без больших усилий готовлю себе вкуснейший мужской обед или ужин. Любители мяса оценят этот рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейки из рыбы-меч. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 220 градусов на режиме "Гриль".

  2. Слегка отбитый, замаринованный в специях (мариновать нужно 1 час) стейк кладем в смазанную маслом форму для запекания.

    стейки из говядины в духовке
  3. Ставим в духовку и запекаем 3-4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и еще 3-4 минуты с другой стороны.

    стейки из говядины в духовке
  4. Достаем стейк из духовки, даем ему пару минут постоять, после чего подаем к столу. Стейк из говядины в духовке готов. Приятного аппетита!

    стейки из говядины в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
mila
mila

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, стейки из говядины в духовке суперрр!!!

zharova_89
zharova_89

Стейки из говядины в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые

pirsonsug2004
pirsonsug2004

И это вправду весьма необычный рецепт.

Январская Александра
Январская Александра

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида стейков из говядины в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Гаврилина Настасья
Гаврилина Настасья

Кто-нибудь готовил стейки из дайкона по этому рецепту? понравилось?

tishina_87
tishina_87

Приготовила вкусно

glushkova_86
glushkova_86

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

atomush
atomush

Спасибо вам, otrutidi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для стейков из говядины в духовке уже имеются в наличии.

Решетник Элла
Решетник Элла

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

etsom
etsom

Otrutidi, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Коллекция похожих рецептов