Для этого блюда можно использовать любые другие овощи на ваш вкус. При подаче украсьте дольками лимона, маслинами и веточкой тархуна. Для вдохновления смотрела рецепт стейка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейки семги с прованскими травами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рыбу посыпать 1 ч. ложкой MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ и спрыснуть лимонным соком. Фенхель и кольраби очистить и нарезать тонкими кружками. Овощи посыпать оставшейся 1 ч. ложкой MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ и равномерно распределить в 4 рукава для выпечки. Сверху овощей поместить семгу и закрепить рукава на концах. Пакетики выложить на холодный противень и запекать в разогретой до 180 C духовке 25 мин
Приготовить голландский соус: Отделить белки от желтков. Желтки положить в миску, влить лимонный сок и воду, добавить соль и перец, взбить миксером. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло. Не переставая взбивать желтки, тонкой струйкой влить масло и взбивать соус еще примерно полминуты. Немного остудить. Готовый соус соединить с измельченным тархуном и подавать к рыбе.
Стейк
Рецепт стейка тар-тар
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Стейк из семги на овощах по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт стейка из семги на овощах.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Замечательный способ приготовления стейка из семги в аэрогриле. Мне так нравится!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать стейк из семги на овощах, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду стейк из семги на овощах.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала стейк из семги на овощах-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!