Стейки семги в пергаменте
Не только вкусный и простой, но и полезный вариант обеда или ужина хочу предложить вам на заметку. Для всех поклонников рыбных блюд, а также правильного питания, этот рецепт будет очень кстати. Для вдохновления смотрела рецепт стейков семги с прованскими травами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку
Фото стейков семги в пергаменте
Готовим стейки семги в пергаменте
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Хочу показать вам, как приготовить стейки семги в пергаменте с помидорами, лимоном, луком и зеленью. Рыба получается удивительно вкусной, сочной и ароматной. Подавать такое блюдо можно как вполне самостоятельное или при желании дополнить любимым гарниром, например. Отличная идея для разнообразия меню.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейки из тунца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Стейк семги — 2 шт.
- Луковица — 1/2 шт.
- Помидоры черри — 100-150 г
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Инструкция:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты: вымойте и обсушите рыбку, овощи.
-
2. Помидоры нарежьте пополам, соедините с измельченной зеленью, добавьте соль и перец, немного оливкового масла, перемешайте.
-
3. Подготовьте два листа пергамента.
-
4. Капните немного масла, выложите лук, ломтики лимона, немного зелени.
-
5. Выложите семгу.
-
6. А сверху - помидорчики.
-
7. Аккуратно заверните конвертиками и выложите на противень. Отправьте рыбку запекаться при температуре 200 градусов.
-
8. Минут через 15 стейки семги в пергаменте будут готовы (но время, конечно, зависит от размера кусочков). Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Стейк
Рецепт куриных стейков
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Уже второй раз стейки семги в пергаменте делаю.
Просто восхитительно.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт стейков семги в пергаменте!!!
Подруги спрашивали о стейках из дайкона. Посоветуйте хороший рецепт.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!