Тефтели с помидорами

От: Лида Тебенькова

Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир! Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты

Рецепт тефтелей с помидорами

Фото тефтелей с помидорами

Готовим тефтели с помидорами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Этот рецепт приготовления тефтелей с помидорами мне очень нравится. Я их не обжариваю, а сразу тушу - так они получаются удивительно мягкими. Если же любите больше румяную корочку, можно их предварительно обжарить, или уже готовые тефтели вместе с соусом отправить подрумяниться в духовку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Лук — 2 шт.
  • Батон — 4 Ломтика
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Помидоры в собственном соку — 1 шт. (1 банка)
  • Специи — По вкусу

Инструкция:

  1. К фаршу добавим измельченный и обжаренный лук. Дальше хлеб размочим в молоке и добавим эту смесь в фарш. Перемешаем. Специи - по вкусу. Формируем тефтели влажными руками.

  2. 2. Томаты перетираем в пюре и вместе с соком ставим тушиться. Специи - по вкусу. Как закипит, - выкладываем в эту смесь тефтели и тушим под крышкой на маленьком огне, пока соус не загустеет, а тефтели не будут готовы.

    тефтели с помидорами
  3. 3. Вот и все! Приятного аппетита!

    тефтели с помидорами

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alist1984
alist1984

Лида, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

alesya
alesya

Сделала тефтели с помидорами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Кремзелюк Диана
Кремзелюк Диана

Делала тефтели с помидорами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

tanya
tanya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

vera
vera

Последнее время увлеклась тефтелями с гречкой, моим нравится.

solyil2001
solyil2001

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Зина Кот
Зина Кот

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

zarudko_97
zarudko_97

А как же мне хочется уже приготовить.

aleshkina_90
aleshkina_90

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели с помидорами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Настаева Ангелина
Настаева Ангелина

Спасибо, Лида, очень вкусно!

ongeralin1991
ongeralin1991

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

rigert_87
rigert_87

Лида! Спасибо за рецепт!
тефтели с помидорами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

hindeeme1977
hindeeme1977

Я уже сделала тефтели с помидорами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

yelya81
yelya81

Лида, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели с помидорами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Мёдова Юля
Мёдова Юля

Лида, получилось зашибись!

andybeg1997
andybeg1997

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Коллекция похожих рецептов