Тефтели для максима
От: миша
Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тефтелей, легкие рецепты
Фото тефтелей для максима
Готовим тефтели для максима
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- говяжий фарш - 500 г
- опята - 200
- шампиньоны - 200
- грибы белые сухие - 50
- лук репчатый - 1 шт.
- вино белое - 1 стак.
- вода - 1 стак.
- лук зеленый - 1 пучок
- чеснок - 5
- сливки 33-35% - 200 мл
Инструкция:
-
Фарш солим, перчим по вкусу, делаем средние тефтели и обжариваем. Выкладываем в чашку и отставляем пока.
-
Лук чистим, режем мелким кубиком, выкладываем в разогретую кастрюлю и обжариваем.
-
Белые грибы замачиваем, потом отжимаем немного и режем. Другие грибы тоже порезать как вам нравится, добавляем к луку и обжариваем 10 мин
-
Добавляем белое вино, воду от белых грибов и простую воду тоже. Добавляем в кастрюлю тефтели, аккуратно перемешиваем и оставляем вариться 10 - 20 мин
-
Зеленый лук и чеснок порезать.
-
Добавляем сливки, перемешиваем, варим пока не загустеет. В последнюю очередь добавляем лук, чеснок, соль, перец по вкусу, перемешиваем и закрываем крышкой.
-
Подавать можно с пастой, с рисом, можно просто так или с пюре.
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей с морковью
Тефтели
Рецепт тефтелей домашних
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо огромное за рецепт, миша!
тефтели для максима просто супер.
Все мои подруги делают теперь тефтели для максима по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сегодня буду готовить!
Обалденный рецептик тефтелей для максима. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Наверно нужно порепетировать приготовление http://receptle.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-podlivkoi. А то вдруг опростоволосимся.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тефтелей для максима.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рецепт просто бомба!!!!
тефтели для максима готовить просто и не долго!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень понравился состав тефтелей для максима, все отлично должно сочетаться!
Вот это да! Какой красивый рецептик тефтелей для максима! А вкусный и простой!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
И это вправду весьма необычный рецепт.