Тефтели в духовке

От: lokeeva_76

Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тефтелей,  рецепты в духовке

Рецепт тефтелей в духовке

Фото тефтелей в духовке

Готовим тефтели в духовке

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели без риса с подливкой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш (свинина + говядина) 1 кг
  • яйцо 1 шт.
  • рис 125 г
  • луковица 1 шт.
  • соль, перец
  • петрушка, укроп.

Инструкция:

  1. Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сливочном масле до прозрачности. Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, укроп, петрушку, остывшие рис и лук. Все хорошо перемешиваем. Мокрыми руками скатываем колобки (Размер выбирайте сами). Тефтели укладываем в огнеупорную посуду. Заливаем томатным соком, размешанным со сметаной и солью, чтобы тефтели были полностью прикрыты. Сверху накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 180 духовку на 40 минут. Приятного аппетита.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tserkovnikova_96
tserkovnikova_96

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тефтели в духовке на её день рождения:)))
lokeeva_76, огромное спасибо за ваши рецепты!!

mila95
mila95

Lokeeva_76, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Людочка Градусова
Людочка Градусова

Буду смело готовить тефтели в духовке на праздники!

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

dina93
dina93

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Даша Степченко
Даша Степченко

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

nongo
nongo

Вспомнила, еще готовила тефтели по-итальянски. Вкусняшка.

itese
itese

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

nofedera
nofedera

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ertiso
ertiso

Lokeeva_76, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Дубенская Валя
Дубенская Валя

Спасибо, lokeeva_76, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Спасибо, lokeeva_76, очень вкусно!

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

donchereponio_90
donchereponio_90

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Левкина Ксюша
Левкина Ксюша

Lokeeva_76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тефтели в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Коллекция похожих рецептов