Вареники с творогом и изюмом

От: Джульетта Грачёва

Безумно вкусные, ароматные и сытные - ну кто же не делал вареники с творогом и изюмом в домашних условиях! А если вы все-таки еще не пробовали, тогда настоятельно рекомендую познакомиться! Для вдохновления смотрела рецепт вареников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт вареников,  домашние рецепты

Рецепт вареников с творогом и изюмом

Фото вареников с творогом и изюмом

Готовим вареники с творогом и изюмом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Такой простой рецепт вареников с творогом и изюмом не оставит равнодушными никого. А уж особенно сладкоежки! Обязательно попробуйте, а количество изюма и сахара отрегулируйте сами, тут уж кто как любит. Кроме того, рекомендую такие вареники с творогом и изюмом в домашних условиях готовить при помощи пароварки, из кастрюли тоже вкусные получаются, но не такие нежные.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые вареники с творогом на манке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 мл
  • Мука — По вкусу (сколько тесто возьмет)
  • Сода — 1 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Инструкция:

  1. Замесим тесто - в кефире гасим соду, домешиваем муку. Тесто не должно липнуть к рукам. Оставим его в холодильнике.

  2. 2. Теперь делаем начинку - творог, яйцо, сахар и изюм перемешаем до однородности. Добавим ваниль и корицу по желанию.

    вареники с творогом и изюмом
  3. 3. Раскатываем тесто в пласт, стаканом вырезаем кружочки, по центру размещаем начинку. Залепим края. Отварим 4-5 минут в кипятке или же 6 минут в пароварке.

    вареники с творогом и изюмом
  4. 4. Вареники готовы! Приятного аппетита!

    вареники с творогом и изюмом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lena
lena

Спасибо!
Очень замечательный рецепт вареников с творогом и изюмом.

Карпик Оля
Карпик Оля

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

alena70
alena70

Огромная благодарность вам,Джульетта…))))

Алина Мачульская
Алина Мачульская

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Галка Толстова
Галка Толстова

Вареники с творогом и изюмом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать вареники с творогом на кефире.

tulupova_80
tulupova_80

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Настаева Ангелина
Настаева Ангелина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю вареники с творогом и изюмом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

olga92
olga92

Джульетта, сделала сегодня вареники с творогом и изюмом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Татьяна Урбина
Татьяна Урбина

Оооочень вкусно получилось

Новокрещенова Людочка
Новокрещенова Людочка

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вареники с творогом и изюмом. Вот я ему и приготовлю.

vita
vita

Вкусно)) меня захвалили

Лиля Комова
Лиля Комова

Спасибо за угощение, буду пробовать

raschepkina_74
raschepkina_74

Джульетта,:) очень аппетитное фото вареников с творогом и изюмом

lavrikova_99
lavrikova_99

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

sasha76
sasha76

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

rurtinser1989
rurtinser1989

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вареники с творогом и изюмом - очень вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов