Яичная лапша с говядиной и брокколи

От: vita95

13 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт яичной лапши с вигной и цукини. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт яичной лапши с говядиной и брокколи

Фото яичной лапши с говядиной и брокколи

Готовим яичную лапшу с говядиной и брокколи

Время приготовления: 25 мин
Порций: 8
Калорий: 600 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу пад тай с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

говядина 250 г
лапша (яичная) 150 г
брокколи 250 г
чеснок (зубчики) 2 шт.
соевый соус 3 ст.л.
терияки (соус) 5 ст.л.
имбирь (молотый) 1/2 ч.л.

Инструкция:

Отварить в подсоленной воде замороженную брокколи, после чего выложить ее на дуршлаг, чтобы ушла вся лишняя вода.
Говядину промыть, обсушить с помощью бумажных полотенец и нарезать тонкой соломкой.
Отварить яичную лапшу в подсоленной воде на медленном огне без крышки в течение 5 минут. Затем опрокинуть ее на дуршлаг и промыть под холодной водой.
На сковороде слегка обжарить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Добавить отварную брокколи и жарить их в течение 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить нарезанное мясо, обжаривать 7 минут. Далее выложить в сковороду к мясу и брокколи яичную лапшу. Перемешать все ингредиенты. После этого, добавить соус терияки и соевый соус, а также молотый имбирь.
Еще раз все тщательно перемешать и жарить еще в течение 3 минут. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

semidd1986

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яичную лапшу с говядиной и брокколи-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Марианна Костюк

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Смаглюк Янчик

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Лидия Крапивина

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Вера Дударь

Очень простой рецепт яичной лапши с говядиной и брокколи, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яичной лапши с говядиной и брокколи из магазина.;)
Спасибо Вам, vita95, за рецепты.

edavyo

Большое спасибо!!!
У vita95 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

absentium1999

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ustonoren

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему лапша с овощами.

Светлана Смаева

Очень красивая и оригинальная подача яичной лапши с говядиной и брокколи.
Рецепт супер, спасибо!

Яся Нырова

Vita95, аппетитно - чудо!

Писанко Римма

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яичной лапши с говядиной и брокколи ещё не пробовала:D