Жаркое из кролика в горшочках
Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину! Для вдохновления смотрела рецепт жаркого из кролика. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год
Фото жаркого из кролика в горшочках
Готовим жаркое из кролика в горшочках
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из кролика в горшочках. Указанных ингредиентов вполне хватит на два порционных горшочка. Нам понадобится кроличья ляжка, весом около 600-650 грамм, картофель, морковь, лук репчатый, специи, шампиньоны, чеснок и сметана. Сметану берите не слишком жирную. На фотографиях, детально показано и рассказано как приготовить жаркое из кролика в горшочках. Успехов на кухне!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с мясом в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кроличья ляжка — 600 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 1/2 стак.
- Соль — По вкусу
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
Инструкция:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте и почистите. Кроличью ляжку промойте и обсушите бумажным полотенцем.
-
Картошку порежьте соломкой, половину выложите на дно горшочков.
-
На картошку кладем порезанное небольшими кусками мясо.
-
Лук режем полукольцами, кладем сверху на мясо.
-
Далее идут ломтики грибов.
-
Морковь режем толстой соломкой, кладем на шампиньоны.
-
Посыпаем нарубленной зеленью и чесноком.
-
Последний слой - оставшаяся картошка.
-
На треть залейте горшочек водой, сверху сметана. Горшочки отправляем в духовку на 1 час. Температура 190 градусов.
-
Готовое блюдо перемешайте и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Жаркое
Рецепт жаркого в горшочках
Комментарии к рецепту
Ricrittur1980, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта жаркое из кролика в горшочках!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Необыкновенный рецепт жаркого из кролика в горшочках!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, ricrittur1980!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте жаркого в горшочках с мясом.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Муж не любит жаркое из кролика в горшочках, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаркое из кролика в горшочках!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)