От: pyrikhina_94
Вкусное, яркое, полезное и аппетитное жаркое получилось в тыквенном горшочке. Пшено недооцененная крупа многоми людьми, а зря, по полезным свойствам стоит на 2 месте, после гречки. Да и блюда в горшочке один из самых полезных способов приготовления пищи. Приятного аппетита! Для вдохновления смотрела рецепт жаркого по-королевски в тыквенном горшочке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшено моем. Отвариваем крупу пшено до полуготовности. Около 5 минут после закипания. Посолить не много.
Тыкву моем. У меня тыква-груша, очень вкусная и ароматная. Хвостик отрезаем, чтобы горшочек ровно стоял и сделаем из него крышку. Затем отрезаем горшочек. Вынимаем острой ложкой мякоть и семечки. Оставляем по бокам 0,7 мм, на дне 1 см. Тыквенный горшочек можно обмазать растительным маслом, для блеска.
Курицу мелко режим, мкоть тыквы тоже режим. Жарим на сковороде 5- 8 минут до корочки. Солим по вкусу.
Выкладываем в тыквенный горшочек пшено, курицу, тыкву. Добавляем измельченный чеснок. Заливаем сливками. Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. У меня горшочек не большой, если у Вас тыква большая то около 1 часа. За 10 минут до готовности крышку снимаем. Вкусное и полезное блюдо готово.
Жаркое
Рецепт жаркого
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Pyrikhina_94, спасибо.
Вчера попробовала жаркое с курицей и пшеном в тыквенном горшочке сделать.
Все получилось.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Несу свеженькое! Рецепт жаркого с курицей по-индонезийски receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-kuritsei-po-indoneziiski, обязательно к ознакомлению).
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень своевременно выставлен рецепт. pyrikhina_94, Спасибо!
Брависсимо!
Готовила вчера жаркого с курицей и пшеном в тыквенном горшочке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, pyrikhina_94, что так же вкусно.