От: Юля (Matreha)
Для вдохновления смотрела рецепт жаркого в горшочке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Взять тыкву (размер зависит от количества гостей). Срезать верхушку, вынуть косточки и выбросить.
Осторожно ложкой выскрести небольшое количество мякоти со стенок (стенка должна оставаться достаточно толстой, иначе тыква просто треснет!).
Накрыть крышкой и поставить на 15-25 минут в духовку.
Начинка для тыквы: обжарить свинину, нарезанную небольшими кусочками (лучше, конечно, вырезку).
Отдельно обжарить грибы (шампиньоны свежие) с луком.
Все это соединить. Туда же добавить вытащенную и натертую на терке обжаренную мякоть тыквы.
После этого добавить консервированные ананасы кусочками, переложить все в горшочек из тыквы, вынутый из духовки. Залить сливками.
И поставить в духовку на 10-15 минут. Удачный рецепт для тыквы.
Жаркое
Рецепт жаркого
Комментарии к рецепту
Я делала жаркое по-королевски в тыквенном горшочке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Делала жаркое по-королевски в тыквенном горшочке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
А что вы думаете о receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-s-ovoschami-v-gorshochke?
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Юля!!!
Юля, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Юля спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жаркое по-королевски в тыквенном горшочке.
Увидев рецепт жаркого по-королевски в тыквенном горшочке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!