Каша дружба

От: ureastuge

Сладкая каша на молоке - прекрасное сочетание ингредиентов!

Готовила детворе молочную кашу. И так как девочки спорили между собой, родился вот такой замечательный рецепт под названием "Дружба". Накормив детей кашей, я объяснила им, что дружба важнее всего и ссоры ей мешают. Хороший способ преподать урок за обеденным столом и в дружеской атмосфере. А кроме того, очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт яблочной каши. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт каш, лучшая каша

Фото каши дружба

Готовим кашу дружба

Время приготовления: 55 мин
Порций: 3
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ячменную кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Пшено - 100 г
Рис - 100 г
Вода - 400 мл
Соль - 5 г
Молоко - 400 мл
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 30 г

Инструкция:

Подготовим пшено:
- промываем от пыли и примесей, удаляем весь мусор (промывать нужно не один раз, а до чистой воды).
- выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и сливаем воду.
Рис также промываем и соединяем с пшеном. Заливаем крупу водой, добавляем щепотку соли и отправляем на огонь. Варим примерно 15 минут (до полного исчезновения жидкости).
В отдельном сотейнике закипятим молоко.
К каше добавляем сахар и вливаем кипяченное молоко, перемешиваем. Варим "Дружбу" на слабом огне 8-10 минут. После чего вводим сливочное масло, перемешиваем кашу и, накрыв крышкой, даем настояться 15 минут.
Приятного аппетита!